今天我和妈妈在家做南瓜馒头。
做南瓜馒头的第一步是去掉南瓜皮,然后把南瓜切成薄片。再把南瓜片蒸熟或者放进微波炉打熟。打熟的南瓜片拿出来冷一冷,直到手可以触摸了之后倒进面粉里。用手揉捏让面粉变成面团,提醒大家一定要注意面粉与南瓜的比例。面粉比南瓜要多三到四倍,如果南瓜多了面团就会很稀,做起来不成形。碰巧,今天妈妈把南瓜弄多了太稀了,而我们家又没有面粉了。妈妈让我去买面粉,本来我不想对陌生人开口的,但是我没有找到面粉在哪里,只好问了服务员。超市有两种面粉,袋装的是1千克一袋还有就是散装的。我想我们家用不了多少面粉,所以我就少买了一些散装的。妈妈表扬了我说我动脑子想了的,还给了我1元的奖金。现在想想对陌生人说出我的要求或想法其实很简单。
妈妈再加了一些面粉因为发酵不好所以妈妈认为今天的馒头做得挺失败。但我觉得我做的毛毛虫馒头,小花馒头,面包馒头很好吃的。欢迎你来我家尝尝吧!