将简单的事物搞复杂，可能是高深；将复杂的事情搞简单，却一定是境界。
婆家南方，种过茶，采过茶，也制过茶。茶在他们，是吃饭洗澡一样平常：来客沏杯茶，闲聊喝杯茶，渴了喝口茶。没有过多的仪式，茶以朴素的心态默默融在人们的生活中，简单平凡成为当地人生活的一部分。
因为在北方，不盛产茶，于是茶像蒙着面纱的少女，以茗的别名在音乐中在静谧优雅中款款而至，以一种文化的形态在民间登台：茶室内外布置，茶器品鉴，插花艺术，书画鉴赏，抚琴弄乐等，形式繁多。为此，也翻过《茶经》，却总不得要领，只能望而却步，也就作罢了。
其实，茶文化博大深厚，没有一定的文化认识，没有陶渊明的清净淡雅之心，没有脱离世俗的思想，很难领会茶道中伦理宗教哲学与美学，没有心与心的默契，和谐，洁净高雅与那份不落世俗的孤傲，很难领悟其不落俗套的美。
不懂茶，只知道茶有益健康，于是就喝茶水，又名茶汤，可能汤对于水来水更能赋予茶不同于水的对人独特的滋养。记得有个故事，曾提到喝一杯茶叫品茶，喝两杯茶叫喝茶，喝三杯茶叫饮驴。所以人前不敢提茶，因不懂茶，但也会装模作样的端起一小杯茶，闻之，再收紧嘴巴，哧溜哧溜而后又回味无穷的样子品之。如果是口渴了，就是忍耐着也不会去喝第三杯，怕自己成为那头驴。
想想，茶有贵族茶民间茶，相比，还是喜欢婆家简单的民间茶，淡淡的和颜悦色的让人在温暖里面融为一体，尊重体谅平静像片片茶叶渗出的茶汁，丝丝入扣，美得实在又意境悠远。
大道至简，可能就是这个道理吧。」
