一个小时,一份早餐

是年龄的增长,还是的确认识到健康的重要性?反正,我现在是挺注意的了。

一大早,就开始花费时间,给自己的周六,做上一份妥帖的早餐。

紫甘蓝昨天晚上才到的货,今天就必须安排上。用它和香蕉一起榨汁,之前喝过,花青素满满,适合这个初秋的清晨。

朋友带过来的椒麻鸡,昨天晚上还剩下一点,正好作为今早的蛋白质,用上小饼子一卷,那滋味,绝对让味蕾打个满分。

彩椒也要派上用场。先给它喷上油,在空气炸锅里待上十五分钟,待到皮有些打皱,拿出来,晾凉,把皮一点点撕下来,剪刀一剪,红黄彩椒都变成了软软的。切好的蒜子是灵魂,配上白醋和芝麻盐一拌,撒点亚麻籽油。香香脆脆,味道不错。就是和卷饼搭配,绝对不会输给鸡肉呢!

看着这点早餐,花费了我差不多一个小时的时间。看来,想吃一份营养早餐,也不是容易的事情呢!不过,坐下来咬下第一口卷饼的时候,又觉得这一个小时,花得挺值。

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