元气营养早餐 - 蛋卷双丝

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周末也要吃的美美哒。今天介绍的这款早餐叫蛋卷双丝,双丝指胡萝卜丝,黄瓜丝,是的,两个都是无脂蔬菜中的战斗机,减肥瘦身利器。闲话不说,让我们做起来吧!

第一步 煮红豆薏米粥

因为比较难熟,所以先煮上。大家都知道红豆薏米粥可以祛除湿气,再加上一点枸杞可以补肾养颜。

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第二步 做鸡蛋饼

打散两个鸡蛋然后浇在电饼铛里,晃动均匀,加热两分钟左右就可以了。

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第三步 炒双丝

胡萝卜黄瓜切丝,锅里放适量油,翻炒到断生即可。按个人喜好可以用芹菜代替黄瓜。

炒出来以后包在做好的蛋卷里。

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第四步 切蛋卷,开吃!

把蛋卷切开,盛出粥来,再加个香蕉果盘,就可以开吃啦!

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