万物都有一定的味道。但万物的味道须用心品味，如《礼记·大学》中说：“心不在焉，视而不见，听而不闻，食而不知其味。”
一、原文
执大象①，天下往。往而不害，安平太②。乐与饵③，过客止，道之出口，淡乎其无味，视之不足见，听之不足闻，用之不足既④。
二、注释
1.大象：大道之象。天下往，与儒家讲的“近者悦，远者来”相似。
2.安平太：安，乃，则，于是。太，同“泰”，平和、安宁的意思。
3.乐与饵：音乐和美食。
4.过客止：这里指能吸引过客止步欣赏。
5.淡乎其无味，视之不足见，听之不足闻：“道”表面看起来平淡无味，看不见，听不到，写出了道的无形无声，抽象性。但对有道者而言，道是有味的，因为“朝闻道，夕死可矣”。
6.既：尽的意思。
三、译文
谁掌握了那伟大的“道”的本质，普天下的人们便都来向他（有道者）投靠，向往、投靠他而不互相妨害，于是大家就和平而安泰、宁静。音乐和美好的食物，可以使过路的人都为之停步，而用言语来表述大道，表面看是平淡而无味儿的，看它，看也看不见，听它，听也听不见，而它的作用，却是无穷无尽的，无限制的。
四、赏析
（一）我们修道要抓住本质，真正的掌握，不能看表面现象，浅尝辄止。因为从表面来看，大道是看不见，听不见，也尝不出味道的，不像音乐和食品那样，有声有味。因而，普通人会被表面现象所迷惑，而得道者却可以无穷无尽的用它。
（二）执大象有多种表现和效果。在政治上的执大象就是“得民心”。所谓得民心者得天下，达到“天下往”的状态。得天下者还要善于治理天下，做到“往而不害，安平太”。
总之一点，道是有味道的，得味者就是抓住了道的本质，就可以用于生活的各个方面，大者安邦定国，小者修身养性，永远也用不完。
