前几天与朋友一同去了一家旋转火锅店。店面不大不小，可容纳三个长桌还剩些空隙。去时将近下午1点，客人不是很多，零散的坐在靠商场走廊一侧的长桌前。
本来与朋友打算坐在中间一桌的，然而服务员请我们5个人坐在靠走廊的那桌。最后我们坐在靠近走廊且靠近店员装菜的那个位置。
我与店员装菜的地方仅一墙之隔，透过没有玻璃的窗口，可以看见店员正在往旋转到她跟前的空盒子里放菜。
为什么确定是个女的呢，虽然刚开始我看不见她的脸。正方形的窗口刚好与她的肚子平行，但这样还是解释不了为什么她是女的，因为她没有完全正对窗口，我只能看见一只胳膊正在放菜。
手腕上有个银镯子，只有女性才会喜欢带这种东西，男性少或无。
那女店员站到右侧，我可以看见她的脸了，我猜年纪应该在35-45之间。年轻的都在店内做服务员，较老的在后厨。
我见她用未带塑料手套的手抓了一把冻的猪肉片，之后又抓了一小撮橙子，在空盒子转走之前，将它们放进去。
第一次吃旋转火锅，我很激动。从没有这样吃过，忙将喜欢的食物都塞进面前的小锅里，顺手加了几片肉扔进右侧的烧烤圈里。
一个服务员说，烧烤前要加些油。我看了左侧，有一排调料，我拿起油料，倒在烧烤圈上的纸上，这纸应该是专门用于烧烤的，因为在之前吃自助的地方也看见这种纸。
对新鲜事物的热情总会散去，我用筷子拨弄着锅里的东西，看着一个盒子接着一个从我面前转过，没了吃它们的兴致，转来转去就这些东西，我还以为很多呢。
店里有免费的饮料，但我不喜欢喝饮料。见同行者桌上摆的不是果汁就是冰红茶，我将自带的热水从包里拿出来放在桌上，养生随时做起。不动免费的东西，自己莫名的有些伤感，那种有便宜没占的心情。当然，这是开玩笑的，不想吃这些东西，即使是免费的我也不会去吃。坐在旁边的朋友张拿了一份冰激凌，这让我想起自己之前吃自助时，用很小的碗，放了几种不同的冰激凌，当然量不是很大，我用小勺各舀了一小口。这样吃只是为了尝味儿，而且我也不能吃冰激凌，凉的东西使我胃痛。
在这家店，我吃的最多的是煮生菜和烤肉片，因为我喜欢吃生菜包肉。用手直接将烤肉片放在生菜里会将我的手弄的很湿，我便将生菜放入锅里煮。
肉片放在烧烤圈里烤了一小会儿，我在肉片正中倒上烧烤汁，并合住夹子口，用夹子按压肉片，使其平展，让烧烤汁没过这一面的每个角落。约么几分钟，将肉片翻过，未烧干的汁撒在烧烤纸上，继续浸润另一侧。烤完，原本红色的肉片成烧烤汁色---暗黑色。先夹一片生菜放在碟中，并用筷子将叶面平展，将肉片放到平展的叶中，滴几滴橙子汁(从橙子瓣上刚挤的)，像电视里大厨做完饭会滴上几滴柠檬汁一样，没有柠檬，橙子也不错，增加肉感，也减少油腻感。我给同行的人都做了一个，做东西给喜欢的朋友吃感觉还不错。
我知道为什么会让我们坐在靠走廊的这侧了。背后是敞开的大门，行人走过第一眼看到的是这一长桌上坐的人，很多，给他们一种这家店生意很好的感觉，有这个心理，他们便会走进店里消费。
我给这家店的旋转特点打个7分，给食物打5分，给卫生打5分(桌子有干的水渍斑点)，各项10分。
