图片发自简书App
五一假期结束，弟弟要返回上海继续工作了。中午是这次在家相聚的最后一餐。妈妈昨天晚上睡觉的时候还在一直念叨我，让我今天一定要做四个菜。
图片发自简书App
这是第一个，香煎香肠。小火热油，慢慢的把香肠表面煎焦黄，盘子用生菜铺盘，整体很漂亮。
图片发自简书App
酱香金针菇
1.热锅粮油，蒜末炒香。
2.放入金针菇翻炒。
3.加入生抽，耗油，少许盐，出锅放香菜配色。
图片发自简书App
烫面蒸饺
1.萝卜，五花肉，韭菜调制好馅。
2.开水烫面，揉制面团。
3.包成饺子，水开蒸12分钟即可。
图片发自简书App
蒜薹炒回锅肉
1.煮熟的五花肉，肥瘦分开切。
2.热锅凉油，肥肉和姜小火煎至金黄，放瘦肉炒一分钟，放水炖两分钟，期间放盐，酱油，耗油，十三香等调料。
3.放入蒜薹炒一分钟出锅
都是家常小菜，回家，好像就觉得家常便饭好。看爸爸和弟弟吃的满足，妈妈放心，我也很开心。
