过年时, 绍兴人的家宴上常有一道春卷。韭黄、肉丝、豆腐干、冬笋丝炒好,用薄面皮包好,入油锅炸一下,就是咸春卷,如果里面包了豆沙就是甜春卷。除了冷盘,这道菜总是最先上桌的,所以一定立马光盘。因为要起个大油锅,不是逢年过节,也不常吃,所以我一直没有吃厌。
35.春卷
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
- 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
- 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
- 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
推荐阅读更多精彩内容
- 常有人问我,饺子到底应该冬至吃还是过年吃?我再说一遍:哪天都不吃!所有你在各种媒体上看到的,那些苏州人过年过节包饺...
- 人类与食物之间 存在着微妙而深刻的关联 于中国人而言 对食物的感情多半是思乡 是怀旧 是留恋童年的味道 每当春节临...
- 5月以来,哪怕对市场风向再不敏感的人,也感觉到阵阵凉意。二级市场连续下挫,一级市场融资环境恶化,不论企业融资数量还...