在中国，
每年浪费2亿多人一年的口粮，
这个数字还在持续增长。
舍弃这些食物，不是因为它们过期变质，
只是因为：长得丑。
而世界各地，大家都在联合提倡节约食物：
接受丑食！
从这套海报中，我们更能看到法国人
对待这些丑食的幽默与真诚：
大家普遍会接受色泽艳丽，外观均称饱满的蔬果，大小一致的“完美商品”。但是，大自然真的会有两张一模一样的叶子吗？那些因为不符合“视觉标准”，而被定性为“不合格品”的蔬果真的就不适合售卖和食用吗？
作为农作物，尤其是有机作物，它们的生长环境是在大自然之中靠着阳光雨露的滋养逐渐长大，它们有自己的生长周期，也会因为各种不确定的天气因素使得外观产生变化。
每一棵蔬果的长成并非一蹴而就，
有些要经历30天，
有些则长达100天甚至更久，
每一天都是对它们的考验。
其中最关键的就是天气。
为什么菜叶上有虫洞或虫眼？
一旦温度适宜，害虫就容易滋生繁殖，原本漂亮的菜叶不可避免的遭受啃食。有机种植的蔬果在种植的全过程中都坚决不使用化学农药，菜叶上的虫洞更是不可避免。
为什么有些茄果看上去很奇怪？
这个原因有很多。如果开花时遇到低温、降雨，或传粉昆虫较少，受精不完全，很容易导致果实畸形。二是气候条件特别是温度条件不适宜。三是缺乏微量元素，也会让它变成“歪瓜裂枣”。
为什么黄瓜会一头大，一头小？
黄瓜开始发育时，如果遇到干旱，果实膨大后就可能近于停止。而到后期如果雨水充分，果实则加快生长，不均匀的葫芦形瓜因为水分不匀就这样产生了。
食品安全的问题时时威胁着我们和家人的健康。用人工果蜡涂在水果上，让它们看起来“光彩照人”。用甲醛浸泡娃娃菜，让它们始终“水嫩新鲜”。 用蓝矾喷洒韭菜，则把它们装点的“叶厚色深”。好看的蔬果未必都很安全，而不好看的蔬果或许更可靠一些。
有机蔬果，
没有人工干预，不受化学物质污染，
每天，它们都在大自然下努力生长，
用天然本味回馈大地，供我们食用。
在我们看来，每一种蔬果都是明星！
我们接受每棵蔬菜最自然的一面，
拒绝千篇一律的“完美蔬菜"！
生态有机农场遵循无农药、无化肥、无激素、除草剂、无转基因的生态种植方式，还原造物主最纯正天然的味道！想找回你小时候吃菜的味道吗？
推荐菜品：
你知道吗？
每食用500g有机叶菜，会使0.44㎡的土壤平均得到了52天的改良及30天左右的休息。
每食用500g有机茄果，会减少1㎡耕地0.37kg化学肥料的使用量和0.33ml各类有毒农药的使用及0.0047ml激素的使用。
每食用1000g有机大米，会有2.56㎡的稻田受到保护。
