最近小岛一家火锅店爆火，听说可以边吃火锅边唱歌。你！没！听！错！火锅遇见KTV，火锅的品质更是高的不得了！没听错！小岛真有这样的地方！这里不仅有KTV，还有令人赞不绝口的重庆火锅，焱灶门火锅店，风靡的小岛，风靡了我的胃！
先看看菜品，这里的毛肚全部是从四川空运而来的。通过照片我们能发现，他家毛肚上面的的刺都是立着的，下锅的过程也可以清晰的看到一根根小刺，这一点代表毛肚的品质非常高，牛也很健康。作为吃货真的是把握不住了，赶紧下锅，麻辣的锅底，毛肚在经过七上八下后，沾着油碟，口感鲜嫩有嚼劲儿，微微的辣和着香油的香，真是难得形容的美味，好吃到根本停不下来，这样爽口的滋味，再来一盘都是小意思！
除了毛肚，再惊艳的就是鸭肠，新鲜干净的原材料，下面垫上冰用来保险，轻轻夹起来，很长的鸭肠需要两个人帮忙加到锅里，静静的看着锅沸腾，口感稍微有点脆但很容易就吸收了红锅底料的香辣，再裹着香油，真是好吃到令人感动。
再来就是，冰镇黄喉是他家第三件镇店之宝，肥厚滑嫩，烫煮后鲜脆爽口。口感近似鱿鱼且更厚实，比较柔韧有嚼头。根据自己口味调配的火锅蘸料里打个小滚，唇齿间的味道真是绝了！
