《素食者》是一部由韩国作家韩江创作的小说，由四川文艺出版社出版发行。
### 内容简介
小说讲述了主人公英惠在经历一场噩梦后，突然开始拒绝吃肉，拒绝为家人准备荤菜，甚至到最后，她开始拒绝自己的“人类”身份，把自己当成了一株植物，一株只需要阳光和水，谢绝任何食物和交流的植物。随着她被动的反叛以越来越极端和可怕的形式表现出来，丑闻、虐待和疏远开始让她螺旋进入她的幻想空间。
### 作品特色
《素食者》以一种抒情却又撕裂的风格，将柔情和恐怖微妙地融为一体。它看似是在讲述一个女人变成素食者的故事，实则深刻地揭示了社会中存在的各种暴力，包括父权夫权对女性的控制、无处不在的男性凝视以及人与人之间的冷漠与不理解。英惠的反抗，不仅是对吃肉这一行为的反抗，更是对整个压抑的社会环境的反抗。
这部小说以其独特的视角和深刻的社会批判，为读者提供了对现代生活的深刻反思，是一部值得一读的作品。
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