我老家在鄂西南恩施市新塘。 作为60后小时候的我们，最爱过年，最盼过年，过年时有好吃的，可以穿新衣服和穿新鞋等等，想着盼着过年的好日子，真是望眼欲穿。那是七十年代的岁月，计划经济年代物质匮乏，缺吃少穿，只有在过年的时候，大人们的态度一改往日的严厉变得和蔼可亲，小孩们的欲望也容易满足。真是难忘的好时光！
一进入腊月，大人们开始忙碌起来，杀年猪、做豆皮、生豆芽、磨豆腐、打魔芋豆腐，打糯米粑粑等。
打粑粑是最有趣的了，周家窝坑(小地名)父亲辈亲兄弟有四弟兄，四家人联合起来一起商量打粑粑，从早上打到晚上一整天，轮流将四家人的粑粑打完，我们小孩子们是欢呼雀跃，跑进跑出，撒着欢儿，大人们也都是洋溢幸福的笑脸。打粑粑是一个体力兼技术活儿，将糯米沾米混合用一个大甑子蒸熟，主妇用一个大水瓢舀满端到舂米的碓窝里，两个壮男人双手拿粑粑棍，先是温柔的在碓窝里揉来揉去，将其搅均匀，然后，就是正式打粑粑了，两个男人口里”嗨嗨”的喊着号子，用力将粑粑棍高高抽起，又重重砸下，你来我往，直到沾米糯米均匀细碎，男人们双手将其捧上撒满米面的大桌子上，像和面一样，在桌面上滚来滚去，然后捏成像汤圆一样的圆坨坨，发到每一个人手里，就手工做粑粑了，先压扁，两只手旋转捏，一会儿一个圆圆的糯米粑粑就做成了。我们小孩子也在旁边看着，有时候大人也会给一个圆坨坨让我们自己做粑粑，因技术不行，做的粑粑很丑，大人们就会开心的哄堂大笑，然后说，你做的粑粑最丑你自己在煤炭火上烧的吃，打粑粑的一天真是无比开心的一天。
腊月二十九晚上是准备过年的高潮，因为第二天是除夕，一些准备就集中在二十九了。这个晚上，各家各户烧肉是重头戏，我父亲和母亲商量，烧哪些肉，一般会烧一个猪头，一个猪腿，一个坐墩(猪屁股)，两块格子肉，烧肉的工作都是父亲来做，肉块重，在煤炭火上翻来翻去的烧，是体力活，烧猪耳朵又是技术活，将火钳烧的通红，然后在猪耳朵里烙，油烟子直冒，满屋子是猪肉香，烧好了的肉就泡在一口盛着水的大锅里，泡一晚上，第二天，母亲会将其洗净用来做过年饭。
除夕的年夜饭，主要是母亲做，母亲在灶屋里忙，现在想起来是一件很辛苦的工作，母亲却是乐在其中，一顿丰盛的年夜饭在其精心的操持下，端上了桌子。
吃年夜饭前有一些前奏：一是盛一碗饭，夹上几块菜，斟一杯白酒，父亲念念有词，叫着已故的亲人，我家乡称为叫饭，实际就是祭祖，叫上已故亲人一起团年；二是放鞭炮，叫饭毕，父亲会喊着我的名字说：放鞭炮！于是我将早已准备好的鞭炮既害怕又兴奋的点燃，”啪啪啪啪……”鞭炮在腊月三十里的傍晚欢快地炸起来，和着千家万户的幸福笑声……
大年三十这一天，父亲也未闲着。一是打阳尘，用竹子扎的一个像大扫帚的东西，打扫屋里的阳尘，我们大一点的孩子也帮着做卫生；二是写春联贴春联，父亲是老师，写春联是高手，翻着一个记着春联的笔记本，裁红纸，拿毛笔调墨汁等，一副副春联就摆的满屋，然后搭梯子，熬浆糊，将春联分别贴到大门、香火、耳门、堂屋等位置，整个房屋熠熠生辉，突显过春节氛围了。
吃完年夜饭，大人们已是醉意满满，小孩子们将欢天喜地迎来又一个高潮，送亮活动。大人们准备了一个个小鞭炮估计二三十响的，拿出烧纸，用十元(最大面额只有10元)人民币在烧纸上印，分成若干份，准备小煤油灯或蜡烛若干，向埋着祖宗至亲坟地走去，小孩子们屁颠屁颠亦步亦趋，大孩子高调大嗓门喊到：我们一起唱歌啊！于是，起一个头，唱起来了，唱的都是革命歌曲，如大海航行靠舵手、我们是工农子弟兵、三大纪律八项注意……山村的除夕夜热热闹闹的，鞭炮声、歌声、欢笑声，在山里无拘无束飘荡。每到一坟地，烧纸钱、放鞭炮、点亮煤油灯或蜡烛，一湾坟地顿时既亮堂又热闹，家家户户送亮，祖宗们同后人一起迎新年。送亮完毕，一干人等打道回府，孩童们嫩稚的革命歌声再次响起来。
送亮后，小孩子们也回到家里，听大人们唠嗑，多是家长里短、回顾过去、展望来年等，殷实人家会给小孩子们发红包，五角钱或一元钱不等，守岁也开始了，大人小孩哈欠连天熬夜守岁，等到零点时，鞭炮声又起，这时新春已经来临，家家户户再一次振作起来，拜年声、互祝新年大发等此起彼伏。
猪年即将来临，守岁又将开始。现在玩的东西多，打游戏、玩手机、看电视，已经是信息化时代，小时候的年味已经渐行渐远。发红包也是现代化了，微信、支付宝都可发红包。今晚大家要睁大眼睛，红包不容错过哟。
至此新春佳节之际，恭祝大家新春快乐，幸福安康，猪年大吉！
