乐山市,古称嘉州、嘉定州,嘉定府,位于四川的中部,也是四川的美食之都。
乐山的美食特别多,有苏稽古镇的跷脚牛肉、一元一串的钵钵鸡、豆腐脑、甜皮鸭、油炸串串、麻辣烫、临江鳝丝、蛋烘糕、绵绵冰、冰粉、四方豆腐干、烧卖、咔饼、游肥肠、锅巴馒头……
早餐我们选择了九九豆腐脑,我吃的是蛋冲豆腐脑,一勺入口鲜嫩丝滑,满嘴都是蛋香豆香,回味无穷。午餐我们选择了黄鸡肉钵钵鸡,一个是麻辣味锅底,一个是藤椒味锅底,这两个口味对我来说有点麻和辣。下午我们选择了鞠婆婆绵绵冰,吃了红糖年糕、芒果绵绵冰、全家福冰粉和蛋烘糕。晚餐我们选择了小四合油炸串串,虾球、基尾虾、牛肉、鹌鹑蛋和玉米,这些食物外酥里嫩,非常的美味可口。要想尝到乐山的这些美食,每家都要排上半个小时以上的长队。看着犹如长蛇的队伍,就可想而知美食的诱惑了,我现在想着这些可口的美食,我都要流口水了。
我在乐山吃了三天的美食,我都还没吃够呢!下次我还要来乐山吃更多的美食。