早上起床，发现微信有好几条消息提醒，打开一看，原来是朋友们祝我冬至快乐，并贴心地提醒我别忘了吃饺子，小心冻坏耳朵，心里顿时热乎乎的。
来德国六个年头了，这样细小的节日，于我总是会遗忘的。因为在我们老家，冬至好像不怎么隆重。
记忆里吃饺子的日子，最重要的有三天：正月初一和正月十六的早晨，五月端午节的中午。
小时候家贫，除了这三个日子，平时很难吃到饺子。就算这三个日子能吃到饺子，也是菜多肉少，但因为平时很少能吃到，我们依然吃得津津有味。
而且因为人多，大家又特别能吃，妈妈每次包的时候都用簸箕盛放，用筛子盛的话根本不够全家人吃。
很小的时候，我和姐姐都会给妈妈打帮手。哥哥们是不参与的，他们只会吃。
后来，随着田地包产到户，每家每户的日子渐渐好起来。吃饺子的日子也多了起来，饺子馅当然是肉多菜少，我们反而觉得油腻。
再后来，我们各自长大，鸟儿一样四处飞翔。陪爸爸妈妈吃饺子的日子反而屈指可数。
但只要是节日，只要我们提前告诉爸爸妈妈去陪他们过节，总能吃到喷香的饺子。同样的肉同样的配菜，不知道为什么，妈妈包的饺子格外好吃。
离开家以后，才知道那是妈妈的味道。
走遍天涯海角，才知道妈妈的味道谁也代替不了。
今天又是冬至，亲爱的朋友们，你吃饺子了吗？
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