今天周六,我六点半起来,做一家人的早饭,烧开水,洗衣服晾衣服。
到楼下菜店买菜。
中午我做饭。
做六个菜,蒸南瓜,西红柿炒鸡蛋,凉拌黄瓜,红烧仔鸡,蒜瓣西兰花,鲫鱼豆腐肉圆汤。
西兰花颜色青绿,今天用的是新方法,就是先把西兰花掰成小朵,用盐水泡十几分钟,洗净沥干水,锅里水烧开,放少量盐和几滴食用油,放入西兰花煮到熟透,捞起盛入盘中。
用耗油,生抽,白糖,香醋调汁待用,淀粉用水调匀待用。
热锅冷油,放切好的蒜瓣煸香,加入调好的料汁,烧开时加入调好的淀粉,用汤勺不断搅拌,最后均匀倒在西兰花上,完成。
午休,带大宝睡觉。
睡觉后,带大宝看课本,读课本。
大宝把这学期课本里的古诗文都背掉了,我假装很惊讶,说的进步这么大啊,大宝得意地说,这是秘密。
后来宝妈告诉我,每天中午午睡前,妈妈都会带着大宝读背古诗。
前几天和女儿交流经验,女儿说小学一年级要多花时间读课本,背课本,算术就是加减法熟练,总的来说就是多重复,下笨工夫。
无他,唯手熟尔,很多事情的道理都是一样的。
今天气温下降,白天还下小雨。
午睡后雨停了,妈妈带二宝下楼溜达一圈,爷爷带大宝去公园骑车,我在家做晚饭。
只有早上去楼下菜店买个菜,今天我又是宅家里的一天。