刚才我们几个在群里讨论孩子们的中秋节实践活动作业，要求与爷爷奶奶爸爸妈妈一起做月饼、赏月、品月饼，三代人从月饼品种、味道、价格、包装等方面话一话、比一比，通过对比感受时代的发展变化，珍惜现在的美好生活；通过做月饼，体验劳动的喜悦。因为一来没有模具，二来也从来没做过，所以最终确定以吃月饼、议月饼的形式来完成。
不由得，儿时的中秋记忆随之闪出。说实话，小时候并不喜欢过这个节，因为它在我们的秋假里。对，就是秋假，不像现在安排的寒假和暑假，而是根据农忙安排麦假和秋假。该收麦子打场了，我们就放麦假；该收玉米、棉花，种小麦了，我们就放秋假。那时候的小孩儿可也不像现在，要当家里的劳力用，大孩儿大用，小孩儿小用。你不会开机器犁地，总会摘棉花掰玉米吧；你不想钻进又热又扎的玉米地，总得在家把饭熬上吧，反正你是不能闲，咋着都得干活。所以，处在其中的八月节并不能让我感到节日的悠闲和甜美。
就记得中秋节这天，照例，俺妈安排我们姊妹几个去地里掰玉米。头上的太阳晒着不透气的玉米地，我们“咔咔啦啦”在其中挪动，半干不干的玉米花儿不是流一脖子，就是撒个满头，粗糙的玉米叶划拉着眼皮儿、脸皮儿，滋滋啦啦，生疼生疼的。掰一会儿，我就停下来猫着腰顺着地垄向地头望，啥时候看见大片的光亮，就看到胜利的曙光了，快到头儿了。俺妈呢，这一天会早点儿下晌，把头天晚上杀好的鸡炖到锅里，然后再端出去地前发上的面，做几个锅盔吃。有黑糖甜味的，有芝麻盐咸味的。芝麻是自己种的，收割下来，打成捆，先一排排在房前晾晒。然后，在院子里铺上一大块帆布，把捆好晾晒好的芝麻倒转，像捣米一样，抱着芝麻捆磕来磕去，一粒粒小芝麻就蹦出来了。接着把它们扫成堆，用筛子筛去一些碎叶。最后放在锅里焙干，用擀面杖擀碎，加入盐，锅盔的咸馅就做好了。那时候不像现在，吃什么全靠自己的劳动。锅盔上一般都印上一些图案，具体是什么我从没有在意看过，现在想想，应该是象征着吉祥团圆的花鸟虫鱼吧。这些模具我家没有，有时候俺妈会去借，顾不上借又嫌光秃秃的不好看，她就会拿出俺爸喝酒用的小酒盅，在面饼上印上一圈圈的图案，也算是团圆之意了吧。
下了晌，顾不上抖落一头的玉米沫儿，扎进厨房一通胡吃海塞，哪管是鸡腿还是鸡屁股，哪管什么胖瘦，吃啥都是香。现在，节日的饭桌上，十个碟儿八个碗儿，盆满钵满，摞了又摞，没有了当年的劳苦和埋怨，却也没有了当年的肉香了。
