2018-04-03

鸡蛋的各类多了。有多少种鸡就会有多少种鸡蛋。

常见的是

    海兰系列,就是市场上普通的品种,俗称洋鸡蛋。

    柴鸡蛋,也是市场上常见的品种,但真正散养的比较少。

好一点的品种:

    乌鸡,芦花鸡,贵妃鸡,宫廷油鸡,红腹锦鸡,七彩山鸡,绿壳蛋鸡。

其中最好的品种是绿壳蛋鸡下的绿壳鸡蛋,营养含量远超其它鸡蛋,而且蛋黄的胆固醇含量比其它的低很多。

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