读《清末欧洲考察著述中的学校工艺美术教育》

载于《装饰》杂志总第249期201401p76-78刘娟娟所著的《清末欧洲考察著述中的学校工艺美术教育》中,叙述了清末欧洲考察者著述中关于西方学校工艺美术教育的考察经历了从无到有,由浅入深的过程,考察中涉及的多方面内容和对工艺美术教育价值的讨论成为当时国人了解西方学校工艺美术教育的重要资料,也为中国近代学校美术教育制度的确立和近代化转型提供了重要参考。

此文对中国工艺美术现代教育的缘起历程有一定的收集整理,摘录其中重要部分,以便查阅。

1、鸦片战争之后,国人日益感到经济、技术落后的根本原因在于教育的落后,必须学习西方先进教育思想及教育制度,培养有用人才,才能改变落后挨打局面。进而对西方国家文化、教育的考察成为赴欧洲考察的重要方面,西方国家学校工艺美术教育开始进入考察者视野,并逐步深入。从王韬在《漫游随录》中明确记载西方国家学校教育中开设有图画课程,“女子与男子同,幼儿习诵,凡书画、历算、象纬、舆图、山经、海志,靡不切究究研,得其精理”[5],到郭嵩焘、刘锡鸿、张德彝、李圭、戴鸿慈等对西方国家各层次学校工艺美术教育教学内容、教学形式、教育目的逐步深入考察和介绍,国人开始对学校教育体制之下的工艺美术教育有了更多更深入的认知。

2、在赴欧洲考察者的著述中可以看到,其考察对象几乎涉及到整个教育体系各级各类学校中的工艺美术教育。如刘锡鸿在《英轺私记》(图 2)中记道:“小学成,则令就工以谋食。其资禀特优者,益使习天文、机器、画工⋯⋯诸技艺,是之谓大学。”[6] 张德彝《随使英俄记》(原名《四述奇》)中的记述和刘锡鸿的记述相互印证,“按英规,凡幼童子女已届五龄者,官即令之入塾习读。⋯⋯年至十五,⋯⋯其资禀特优者,令之学天文、⋯⋯画工等艺,是谓大学”[7]。同年三月二十九日张德彝参观英国德露芝学堂时记有,该校学生“所学为文字、化学、格物、测算、画工、力学等课程”[8]。到达俄国后,他于光绪五年(1879 年)一月二十三日游芝木那奚亚大学院,该校“初学本国语言文字,次学英、法、德、义各国文字,次学史书、测算、天文、地理,及绘画、音学等”[9]。戴鸿慈在瑞典参观贫民中学堂时也“观手工教室,教令学制纸具之属,皆有心思。⋯⋯观图画室、木工教室,皆九岁至十三岁之男生习之”[10]。可以说,这些考察涉及从小学到大学乃至实业各级各类学校的工艺美术教育状况,进一步拓宽和加深了人们对这一问题的认知和重视。

3、江苏江宁人李圭在其著述《环游地球新录》(图 3)中记下了看到留美幼童绘画作业展览的情形 :“甘那的格省哈佛书馆我国幼童课程窗稿亦在列。尝见其绘画、地图、算法、人物、花木,皆有规格。⋯⋯惟言幼童在哈佛攻书二年,足抵其当日在香港学习五年。诚可见用心专而教法备焉。”[14] 而江苏无锡人薛福成在《出使英法义比四国日记》(图 4)中则专门讨论了工艺对于国家发展的重要作用 :“中国欲振兴商务,必先讲求工艺。讲求之说,不外二端,以格致为基,以机器为辅而已。格致如化学、光学⋯⋯所包者甚广。得其精,则象纬、舆图、律历皆能深造有得 ;得其粗,则亦不难以一艺名家。既须多设书院,选聪颖子弟肄业其中,而艺术学堂亦不可不也。”[15] 

4、此段文章对于今日的传统工艺进课堂是一致的表述:戴鸿慈在《出使九国日记》中曾谈到自己参观德国国家瓷器制造厂时的感受,他说 :“画者对画本模之,其所绘山水名胜,皆有其地。又或喜绘其帝后像于器以为志,俗使然也。其制花卉或人物像,尤精巧如生。此盖美术之教育、研究日深,有由而然,必非目不识丁之拙工所冀。熟极而生巧,盖必然矣。”[17]他还在著述中对小学为何需开设手工课程展开讨论 :“⋯⋯教以格致、化学、地理、算学、裁缝、手工、英文、法文、德文等科。⋯⋯教习强半皆女师,盖以见其循循善诱,亦可觇其风俗之趋向焉。观作字教室、裁缝教室。男则织网,女则制衣,各业其业。大要取各长一能,且为贫民子弟教以谋生之术。故小学必设手工科,意诚善也。”

5、载泽在光绪三十二年三月 十二日的日记中记道:英国专家埃喜(英 国政法教员)来讲学部规则,其中讲到, 学部分为三司,一管初级小学堂,一管 中级教育,一管科学及艺术。[ 1 9 ] 在科学 及艺术方面,“中央政府于此节甚为注 意,由来已久。其赞助之法有二端 :一、 建设各博物院及伦敦科学大学堂、皇家 艺术学校 ;二、凡私设科学及艺术学校、 其教授科目经中央政府审定者,亦与助 费。⋯⋯科学艺术生,每年公会大考一 次,优者给予文凭”[20]。

6、“癸卯学制”作为我国第一个颁布并实 施的近代学制,明确以国家法律形式确 立了美术教育在学校教育体系中的合法 地位,美术教育课程在普通教育、师范 教育、实业教育中全面开设。对比“癸 卯学制”与赴欧考察者著述中关于国外 学校工艺美术教育的记述,会发现其中 有不少相似之处。如“癸卯学制”中蒙 养院所设“手技”课程和郭嵩焘关于英 国学校手工课程的记述极为相似 ;多位 考察者在著述中谈及的图画、手工课程 与学生谋生的关系,制图、绘图课程与 实业发展的关系,工艺发展与国家富强 的关系等,与“癸卯学制”中图画、手 工课程的设置理念也极为吻合。

引用:

[11] 郭嵩焘 :《伦敦与英 国日记》,钟叔河主编 :《走向世界丛书》( 第四 册 ),岳麓书社,长沙, 1985,第436页,第 449-450 页。

[12] 同 [11], 第 449- 450 页。

[13] 同 [12],第 543 页 [14] 李圭 1876 年作为 中国工商业代表参加美 国费城万国博览会,后 著《环游地球新录》。李 圭 :《 环 游 地 球 新 录 》, 钟叔河主编 :《走向世界 丛书》( 第六册 ),岳麓 书 社, 长 沙,1985 年, 第 212 页。

[15] 薛福成 1890-1894 年任出使英、法、意、 比四国大臣,著《出使 英法义比四国日记》、《出使日记续刻》。薛福 成 :《 出 使 日 记 续 刻 》, 钟叔河主编 :《走向世界 丛书》( 第八册 ),岳麓 书社,长沙,1985,第 598-599 页。

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