儿童营养早餐应该吃什么？
为了工作，为了儿童教育，我们的小孩三、四岁就往幼儿园送，早餐是孩子必须要吃的，孩子的营养是我们每个做父母很重视的话题。那么儿童早餐吃什么有营养又是合理的呢？
根据小孩口味来挑选早餐，可以考虑米饭、玉米、肉类、牛奶、鸡蛋、水果、蔬菜六种食物，下面这几道儿童营养搭配，很适合儿童早餐
儿童早餐1
【菠菜豆腐汤】
原料：菠菜、豆腐、精盐和芝麻油
制作方法：1.将新鲜豆腐切成丁块，放入沸水中煮两分钟，然后将洗干净的菠菜也放入锅中片刻关火，放点适宜的调味料即可食用。
豆腐有人体必需的营养元素。而且小孩容易消化，是小孩吃饭的好选择。
儿童早餐2【鸡肉青菜粥】
原料:鸡胸肉、粳米、绿叶青菜
制作方法:粳米粥备用。鸡胸肉切成肉泥，锅中加入少量植物油。油热后，加入鸡泥翻炒，煮熟后加入粳米粥中煮沸。出锅前加入少量精盐，并撒入青菜末。
儿童早餐3【西红柿牛肉汤】
原料：西红柿、牛肉馅、适量淀粉、香菜叶、葱、姜末
制作方法：将植物油放入预热锅中，加热葱、姜末等锅中，然后加入适量的水。将牛肉洗干净去腥味切成肉馅，然后放入锅中，放几滴食用醋，用小火炖十来分钟。牛肉馅煮烂后，将西红柿切成薄片，加入淀粉，加入少量精盐调味，出锅时撒上卷心菜叶。
另外，儿童的早餐应按儿童身体所需的四大营养元素来搭配（钙、铁、蛋白质、热能）。
钙：人体骨骼中的重要成分，儿童需要补充适量的钙来增强骨骼。
铁：铁缺乏的典型症状是缺铁性贫血。需要动物肝脏、鱼、豆类、蛋黄、海带等含铁量高的食物来补充。
蛋白质和热能：肉类和乳制品中蛋白质含量较高，尤其是牛肉干和奶豆腐。需要补充蛋白质和热能的话就得多吃牛肉、牛奶和豆制品。
以上综合，儿童早餐是不容小觑的，儿童父母别忘了每天要给自己的孩子配吃早餐哦。
