自从我妈回老家,我已经好几个周末没有出过门了。一心想学做饭,等儿子上小学以后能给他做顿可口饭菜。每天上下班的地铁上除了看些新闻,基本上就是学做饭了。我关注了几个不同特点的主播,主要想学些家常简易餐食和饺子这些,对于烘焙和包子我没有太多信心。
今天周末,我早上热的速冻叉烧包和粘玉米,一人煮了一个鸡蛋,全部吃光光了。整理完毕就将冻鸡胸肉拿出来洗净切丁,然后拌上佐料和淀粉打了一只鸡蛋搅拌均匀,然后炒了一盘彩椒炒鸡丁,还炒了一盘洋葱辣椒炒鸡丁,两个菜味道都还可以,也很下饭。晚饭是韭菜鸡蛋卷饼,本来想炒土豆丝,但是担心吃不完,于是就卷了中午剩的鸡丁菜,味道也不错。
一天三顿饭下来感觉其他也做不了什么,还是蛮花时间的。这又让我想到之前妈妈的辛苦。我目前还是小学水平,希望通过练习可以越来越好。