很多天没有发早餐图片,因为想做的豆腐皮包子一直没有成功。不能停下做早餐的步伐,所以今早做了简单的面瘩汤,配了香蕉和大杏仁。
面瘩汤的做法
☞材料:米,面粉,西红柿,生菜,葱,盐,香油
☞步骤:
step1,一小把五常大米冲冼干净,放 入电饭锅,加一大碗凉水,以 煮粥模式开始熬粥。
step2,西红柿去皮,带上一次性手套 捏碎备用
step3,生菜洗净切成细丝备用
step4,葱洗净切碎备用。
step5,热锅冷油(花生油),放入葱 花炒香。
step6,放入西红柿,把汁炒出来。
step7,将炒好的西红柿汁倒入电饭 锅,和大米一起继续煮。
step8,放一勺面粉在碗里,用筷子一 边调面,一边加水。调成颗粒 状。
step9,待大米煮软后,放入调好的面 粉颗粒,煮两分钟。
step10,滴入几滴香油,放一小勺 盐,搅拌均匀。
step11,盛入美美的食器,开始享 用。