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香椿拌豆腐
材料：
香椿 200克、豆腐 200克、精盐 11勺、味精 0.2匙
做法：
1.这个季节正是吃香椿的时候，头茬香椿最好吃，提前感受夏天的味道今天就选了新鲜的香椿
2.香椿洗净沥干水份撒上盐搓揉一下腌制30分钟
3.腌制入味的香椿用清水冲洗一下挤掉所有水份
4.香椿切成小小滴小粒
5.豆腐在蒸锅中蒸10分钟
6.蒸好的豆腐碾压成泥放入盐和味精拌匀
7.容器内部均匀的涂抹一层油放入一层香椿
8.再放入一层豆腐依次这样交替摆放
9.摆好的香椿和豆腐倒扣在盘中上面摆上红辣椒提味
美味又快捷味道一级棒
小贴士：
1、香椿和什么一起吃比较好呢？香椿和花生、香椿和西红柿、香椿和豆干、香椿和黄豆等等，这些放到一起吃效果更好。
