一大早,我就高高兴兴地起床了。原因是中午要吃火锅,我还要和爸爸去超市呢。
吃完早饭,我就和爸爸来到了超市,买了些丸子等食材。中午,爸爸开始做火锅了。打开灶台,倒上水,等到水开时,放入火锅底料,不一会,浓厚的汤汁就完成了。后面的步骤就简单了,把食材放入锅中便可以了。然后就是慢长的等待,等到水再次沸腾时,就可以出锅了。瞧,汤汁冒着气泡,发出"咕咚咕咚"的响声,锅中的食材欢快的跳着舞,就算是在客厅,那诱人的香气依旧能飘进鼻子里……
随着火锅端上桌,我也要开动了,舀上满满一勺菜和肉。吃火锅,当然少不了蘸料,在碗里加上一勺芝麻酱,味道别提多好了。软软的肉片,好吃的丸子,以及油菜、豆腐皮等,每一样都让人流口水,肚子一下子塞的满满当当。
这么好吃的火锅,谁会不喜欢?