有时需要以换行来截取某文本，当用UTF8转义时，自然想到用”\n“来截取，但有些文本会有识别不到的情况，这是因为有可能是其换行符为”\r“,只要统一转为”\n“就好了
NSString *str = [NSString stringWithContentsOfFile:path encoding:NSUTF8StringEncoding error:&error];
str = [str stringByReplacingOccurrencesOfString:@"\r" withString:@"\n"];
NSArray *arr = [str componentsSeparatedByString:@"\n"];
