吃莲子的时候，特别了解了莲这种植物。
中国人特别喜欢莲，因此留下很多关于莲的诗词曲赋。但莲其实非常普遍，农田、水塘、湖泊，极为常见。
莲既可以满足观赏，也可以作为农作物栽植。1000多年前，福建建宁的农民已经开始种莲，加工莲子。因为手艺独到，品质出众，造就了著名的“建莲”。
除了莲子，整株莲中，藕可以为粉，叶可以为茶，莲心可以为药，浑身是宝。因此，可以说莲是最食人间烟火，最接地气的植物之一。
除此之外，因为各部位名称的特别，以及整体的气质，莲也被赋予许多寓意。
婚姻里的“合”
在陕西一些农村，新郎家迎亲时很多会向新娘家赠送一对莲藕。
把莲藕作为联姻的吉祥物，主要有四层含义。
一是，表示新郎新娘“佳偶天成”。
二是，代表新娘虽然要离开娘家成为新郎家庭中的一员，但不能忘记生父生母的养育之恩，要与他们“藕断丝连”。
三是，寓意夫妻双方要像并蒂莲那样，在天愿作比翼鸟，在地愿为连理枝。
四是，象征夫妻双方要像莲花那样出泥不染，永远做高风亮节的人。
这里，莲指代“合”，即在芸芸众生中一对新人从陌生到相识，再到相扶相持的结合。巧妙之处，不仅在于字音的巧合，还在于莲藕的丝丝相连，莲花的苦尽甘来。
家庭里的“和”
荷与“和”字也同音，人们认为荷花有着家庭和睦、美满的寓意。因此，不少家庭将干莲蓬，或者荷花形状的艺术品放置在客厅或餐厅，期望生活和和美美、顺顺利利。
把莲作为家庭生活的吉祥物，主要有三种含义。
一是，荷（和）睦。俗话说“家和万事兴”，亲人间的互谅互爱是家庭温馨美满的基础，和则融洽，和则生财，可见“荷”对于家庭生活的重要。
二是，荷（和）谐。这是一种均衡协调的状态，没有大的波澜，没有大的冲突，没有忧虑、紧张和不安，让人感觉顺心舒坦。这和荷本身所蕴含的宁静致远的特性相得益彰。
三是，荷（和）善。这展现了一种谦以待人的，与人为善的家风。与人有罅隙，一杯清香的荷叶茶，几句和气的话语，能拉近不少距离。
亲情里的“子”
莲所寓意的美好，最广为人知的莫过于“莲子”，表示多子多孙、连生贵子。
婚庆嫁娶，男女双方置办物中，少不了红枣、花生、桂圆和莲子，祝福新人“早生贵子”。
选择莲子作为吉祥物，不单是因为“子”的同字相代，这至少还有三个原因。
首先，莲子和其他三样食物都具有滋补养生的特性，可以并列。例如，《红楼梦》中提到的“建莲红枣汤”，以建莲为主料，具有补气养血的功效。
其次，一个莲蓬可以结出大量莲子，较符合中国人“多子多孙”、“人丁兴旺”的心愿。
再者，莲音同“连”，有着喜事连连的意思。
不同人，不同的角度对莲的感觉不同。诗词里的“莲”，出淤泥而不染；农田里的“莲”，是持家度日的经济作物；民俗中的“莲”，寓意对美好生活的向往。
