又到了“立夏前后，种瓜点豆”的时节。不出一个月，农家小园里便是菜花们争斗芳菲的热闹场面，淡紫色的茄子花轻盈质朴，娇嫩的黄瓜花小家碧玉，细小的辣椒花像群星闪烁，标致的豆角花开的欢天喜地。而我独爱角瓜（学名西葫芦）花，它的花朵很大，开放时金灿灿的，雍容婉约，自带一种贵气。小时候，角瓜开花的时候，正是缺菜的季节，鸡蛋也少，为了满足想吃炒鸡蛋的我，母亲常常把角瓜的“荒花”（雄花）摘下来剁碎，打上一颗鸡蛋在和上一些面粉，在锅里炒出来，颜色和炒鸡蛋一样，金黄黄的，味道里还有花的清香。端上饭桌，便是我物质匮乏的童年时代一顿佳肴。如今，角瓜花年年开，而那位想尽一切办法满足孩子愿望的母亲却再也品尝不到这普通的世间之物了。
2019-03-15
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