玫瑰花馒头 火龙果版本,让馒头也能吃出不一样的味道!

馒头是大家小时候都吃过,但对于不同味道和不同造型的馒头,那也是有一定讲究的,今天给吃货们带来的是火龙果或者黄瓜版的馒头,但却是玫瑰花样式的造型,这样的馒头做出来后,估计你都会不舍得吃。

步骤1、事先在市场上购买好准备使用的水果,如图中的紫色火龙果和黄瓜,如果想吃其他口味的馒头,也是可以在市场上购买其他味道的水果,还需要准备400g中筋面粉、5g酵母、20砂糖等辅助材料。

步骤2、然后将火龙果的肉取出来,榨成汁,然后在进行过滤,南瓜也是一样的操作过程,在将所有的材料混合在一起,制作成这个面团,添加了水果汁才成了这样颜色,但这个面团要充分的和均匀。然后放进适当大小的碗内,盖上保鲜膜,让其进行发酵,待发酵到原先大小的两倍后即可。

步骤3、把发酵好的面条搓成条,然后在用刀子切成一小块的,在将这些一小块的面团碾压成饺子皮好小后即可,然后在一层层的叠放在一起,如图中所示,然后再将叠放好的面皮从头开始卷到尾,在从中间一刀切下去,对半分。

步骤4、对半分后的面皮就成了这个样子,这个形状是不是非常像玫瑰呢?面团里添加了火龙果汁的话,这个颜色就是紫色了。

步骤5、在将制作好的玫瑰馒头放进里面,用农村的大锅进行蒸煮,几分钟后就能开锅了,这个玫瑰花馒头 火龙果版本的就制作完成了。

步骤6、出锅后的馒头还可以在粘一些其他不同的调料一起食用,这样味道就会更加鲜美。看上去是不是觉得很好吃的样子呢,那就开始动手制作起来吧!

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