东坡肘子

二宝这段时间长个子,总是想着吃硬菜。这段时间一直在我耳朵旁边念叨要吃东坡肘子。

正好这个周末不是很忙,我打算满足这个愿望。

昨天傍晚,在雨没有下得那么大的时候,我去玉泉东市场买了一个肘子。

但我从来没有做过啊。从昨天晚上就开始攻略,问度娘看视频,终于觉得能够掌握得了要领的。

但肘子真不好做,在炸脆皮环节,热油四处乱溅,我的胳膊被溅了好多处。

爸爸和孩子们听到动静,赶紧跑过来询问情况,二宝觉得特别对不起妈妈。

我没事,下次我买好防护用具。

肘子好不容易做好了,很受欢迎。这三个家伙干掉了一个大肘子。

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