这是一家号称在“家门口的国宴餐厅”，能吃到正宗淮扬菜，最有名的是需早早预订的“天目湖砂锅鱼头”，每天只炖15个鱼头，所有的食材，包括水，都从江苏省溧阳市天目湖镇运来，保证原汁原味别具特色。酒店进门的墙上悬挂着全国人大副委员长费孝通为天目湖鱼头题词的照片，及2004年4月原国务院总理为天目湖鱼头暨揭彩的难得一见的照片，只是当我问他们，费孝通先生题的什么？有墨迹吗？为什么不悬挂出来？他们面面相觑，纷纷摇头，也不知什么原因丧失如此好的宣传机会。
这个地方是极友刘华栋定的，他和朋友近期来过，感觉菜品丰富，味道不错，竭力打消了我们执意去曲水亭街五号院的念头，说，再好吃的菜，也不能一而再再而三。的确，吃过三次了，菜就是老济南菜，就是那几个老三样，但我们看重的是四合院内家家泉水的济南古韵。
不一会，刘华栋提着在后备箱晒了一天的热乎乎的白酒红酒来了，脸色晒得黑红；明明小史小两口来了，从南极回来，又潇洒的去了阿拉加斯加，土耳其，印尼，玩的不亦乐乎，今天细心的带来切好的一块块的四盒水果，东妮正在路上堵着呢。南极一行，能聊上天的也就这么几个人，他们都在我南极书中占据着重要篇幅。
刘华栋熟门熟路的点着菜，豆干丝，芦蒿，鸡毛菜，狮子头，都是淮扬菜，当然少不了重头大戏——天目湖鱼头，上鱼头时，还特有仪式感，需要剪彩才能打开锅盖，我年龄最大，当仁不让且郑重其事的剪了彩，揭了封，服务员小伙子打开热腾腾的锅盖，一个硕大的鱼头窝在奶白色的汤里，说是熬了四个小时，每人给盛了一碗，虽然有醋，香菜，香葱，服务员建议我们第一碗什么也不放的喝，看着也没有什么新奇，不就是鱼汤吗？端起碗，轻呷一口，舌头差点打了个趔趄，不顾还热着呢，三口两口，一碗汤下了肚，那个鲜，真无法用文字来表达，那碗汤顺着食道流向肠胃，就像清渠欢快地流向田野，心中绽放出无数盛开的鲜花，什么也不说了，再来一碗。
酒至一巡，山师大年轻的80后博士生老师刘琨到了，上次去章丘山师大听刘华栋的电影欣赏，就是刘琨主持的，和现在是中央人民广播电台山东记者站站长的刘华栋同为山师大师兄弟，而且都有共同的爱好，喜欢看电影，两个人聊起中外现代近代的电影简直是如数家珍，正好，我和东妮吃饭不误正事，当即定下他们去女散文家沙龙讲座一事，他俩特别认真的遴选题目，讲关于女导演女编剧的女性电影，或二战的关于人性的话题，是一人主谈，还是两人漫谈，他俩讨论的火热，我和东妮偷着乐 ，这种专题讲座可成系列了。
又到了酒店打烊的时候，意犹未尽的我们立马专场到附近的“十三月”，它是 专为熬夜看球赛的人准备的小酒店，此时已过了子夜十分，把酒添灯重开宴，要了凉菜、啤酒，继续吃、喝、聊，我已经困酣老眼，欲开还闭，他们却依然谈笑风生，意气风发，服务员们也已是低头垂目，昏昏欲睡了。
回到家，已是四更天了，天快亮了。
2018.07.04
