断食是什么？
断食（ fasting ）就是自愿在某段时间之内不吃固体食物。
有些断食方式连其他饮料也不喝，只喝水。有些断食方式连水也不喝。
断食即是「绝食」、「禁食」吗？
不是。
「断食」是指开开心心、主动积极地，为了让身心灵休养而停止进食，特别是固体食物。
「绝食」是指消极地抗议、表态，是一种对抗性的手段。
「禁食」是主要为了灵修、宗教原因而做（包括按教规而「守斋」），「断食」是有计划、有选择地不吃某些食物，比较主动。
断食是什么？
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