烟酒店要不要专业化经营

  今天上午遇见京东的业务员在和客户签单订货,简单了解是:送货上门,次日到达,而且货到付款,价格美丽。他们的价格优势大概来源于大量的厂商直采和良好的线上平台,还有发达的物流配送,他们在分食代理商和小型批发商的市场份额。一场新的即将引起的变革真的指日可待,而我们赖以生存的烟酒店该如何突破和创新来更好的适应今年低迷市场。

  仔细想来耐火厂那一条500米不到的街上,就有11家烟酒超市。大家生存状况相当顽强,毕竟许多是租赁房,竞争那是相当激烈。

  是的,我们无法改变同行的开店速度,我们也无法控制整体市场的低迷,我们也不挽救消费的整体水平,我们也无法阻止养老金补缴大量资金的流失。但我们可以在千篇一律的同行中率先蜕变。无法改变下游客户的能力,但可以引导他们的消费方向。通过人脉关系上门消费的,我们拿什么去回报这份真诚。我们可以向上游供货商争取利润。把业已成熟的店转向专业化,在同类产品中优选2~3个信誉好有发展前景的供货商合作,把零散的销量集中,销量的提升是供货商投入的基础,也是成为必争之地的良好开始,这样才能形成一个良性循环。不同的店有着不同的特色,价格相对稳定。当然年销售5万和年销售20万的客户利润点应该是有所不同。当然还有很多是刚性需求的品牌拉力强的产品,在没有更好的同类产品接替时,也应随势而来。必须还要选择出热销和创利润还有二线产品,在东河市场上大约有8~10家供货商就满足了!而且他们也喜欢专营店的加入。店主可以在和上游供货商合作中拿到优势的价格体系。同时自己店的品质自然提升,经营并不是满足所有的消费群体,引导中高端的客户的消费走向,让他们一买烟酒就想到***家比较专业,而且没有小厂家的贴牌产品,口碑定会上升。。

  有时候也会看到有的厂家做到300个排面的陈列,试想进到一家店里,全是整齐的专柜正品陈列,气势汹汹呀!热销的感觉油然而生存。再加上厂商其它渠道的推广和老板的热情好客,效果定会很好的。店主们在众多供货商中选择或观望,或坐收渔翁之利。经营专业化,是和供货商对话的资本,也是长期经营的坚实基础。千万不可贪图小利,成为一种可有可无的僵尸客户,偶尔出来吓吓人。

  各商家无非是想通过陈列补充客户的利润增长点,但现在已经演变成了低价促销的常态了!但有的经销商已经跨越过去,开始潜移默化的培养新生力量的消费者了!从青少年开始灌输品牌形象的神经末梢。当然是和终端的利益驱动,再上品牌自有的拉力,才能走得更远,忠诚度的坚不坚定,完全取决于此两点,否则即为空谈。

  2018,我们不离不弃,协力共赢。

图片发自简书App

 

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