酒精过敏人士的福音!0酒精葡萄酒来袭
聚餐时难免会遇到同事、领导或家人劝酒,但自己酒精过敏,不能喝太多酒怎么办呢?澳袋丽推出的无醇葡萄酒可以在酒桌上救你于水火之中!别看它还是叫葡萄酒,它可比葡萄葡萄酒多了一道脱醇工艺,酒精过敏人士也可以喝。
1.澳袋丽鹿先生脱醇葡萄酒
澳袋丽鹿先生干型脱醇葡萄酒产自西班牙拉曼恰Spain LaMancha,是葡萄品种丹魄Temprano发酵酿造,再通过旋转椎体蒸发塔和反渗透原理进行脱醇,将酒精度降低至0.5Vol以下,外形非常漂亮,勃艮第瓶型和纯橡木塞,干型风格更适合商务场合,可与牛排、红肉等搭配饮用,是酒精过敏人士在应酬时的挡酒好物。
澳袋丽鹿先生半干型脱醇红葡萄酒以丹魄为原料发酵后脱醇。相比于鹿先生干型脱醇葡萄酒,半干型的这款更为热销,更受轻奢女性青睐,减肥、健身人士可在运动后补充能量,日常饮食与沙拉、海鲜等搭配最佳。
2.澳袋丽无醇葡萄酒撒野系列
产自澳洲麦克劳伦谷Australia McLaren Vale的撒野系列无醇葡萄酒,其中红葡萄酒是玫瑰麝香为原料发酵后,再进行旋转锥形塔脱醇工序。白葡萄酒则是以莫斯卡托为原料发酵后,再进行反渗透脱醇工序。这个系列的瓶身由著名插画师设计,富有活力,更符合年轻人的审美,是澳袋丽全渠道新品。100%不含酒精,100%零添加,是酒精过敏人士的福音。
3.星柔脱醇葡萄酒
产自智利迈坡谷Chile Maipo的星柔脱醇红葡萄酒,由40年老藤赤霞珠 4 个月法国新橡木桶发酵酿造而成,采用旋转椎体蒸发塔脱醇工艺,将酒精度数控制在0%vol,是一款可常用语常务宴会、业务应酬的干型葡萄酒。
MW 彼得·理查德(醇鉴主编)强烈推荐的星柔脱醇白葡萄酒,同样产自利迈坡谷Chile Maipo,是霞多丽Chardonnay葡萄品种发酵酿成的,试饮温度为8-10度,冷藏后饮用口味极佳。与星柔脱醇红葡萄酒相同,是一款采用旋转椎体蒸发塔脱醇的干型葡萄酒,常与沙拉、海鲜等搭配食用。
星柔干型无醇葡萄酒曾拿下2022年国际葡萄酒与烈酒大赛96分,是唯一获奖的无醇产品,可称为全球无醇葡萄酒的天花板。
以上是小编知道的几款无醇好酒,还有更多酒精过敏人士也可以喝的葡萄酒欢迎大家评论留言。