关于美食,对于一个吃货的我,无不了解,这不今天给你们推荐几到好吃的美食,味道太棒了!
吐司太阳蛋披萨
辅料:番茄沙司(或披萨酱)2勺黑胡椒1小撮
1. 用一个瓶盖在吐司的最中间压出印
2. 在吐司表面抹一层番茄沙司
3. 口蘑和培根切成均匀的小薄片,胡萝卜切小丁
4. 在抹好番茄酱的吐司上面避开步骤1中用瓶盖压出的印子的位置,其他地方先铺一层培根,然后撒一层马苏里拉芝士碎。接着铺上口蘑,再撒上胡萝卜丁和玉米粒,最后再盖一点马苏里拉芝士。
5. 表面撒一些黑胡椒和少许盐(盐不要放多,因为番茄沙司等的调料里都有盐味,根据口味和实际放的食材的情况决定放多少盐)
6. 在最中间的塌陷位置,打入一个鹌鹑蛋
7. 放入190度预热好的烤箱。190度,烤8---12分钟,看表面微黄即可。
8. 当早餐真是快捷简单美味营养。
可乐鸡翅根
主料:鸡翅根,16支左右。可乐,中桶一桶备用。
辅料:料酒,花椒,大料,葱斜45*角切成长为3-5厘米的葱段,姜去皮切片,蒜去缔轻拍扁。
做法
1,将翅根一一清洗干净,沥干水分备用。清水适量至入锅中后,大火煮沸,放适量料酒,少量盐,花椒,大料,葱斜45*角切成长为3-5厘米的葱段,姜去皮切片,蒜去缔轻拍扁后至于锅中沸水。煮10秒左右,出香味即可放入翅根,至水沸,翅根变色捞出,沥干水分备用。(以筷子一下能扎透肉厚处,并无血渗出为佳)
2,中火,入油适量,油至五成热时加入3-5片姜片,带出香味放入翅根。要每一根翅根均匀裹油为佳,放适量盐,料酒,耗油,生抽。翻炒均匀后加入可乐(约半桶,以没过所有翅根一半为佳)。中火焖炖15-20分钟即可。
3,如果爱吃辣味的朋友可以根据自己的口味适量的加入红椒,我一般都是加韩国辣酱多一些。口感甜辣。
培根火腿披萨
材料:披萨饼1个 培根3片 火腿2根 青豆适量 玉米粒适量 芝士130g 番茄酱适量
1.冷冻披萨饼拿出来解冻,披萨盘刷一层油,披萨饼用番茄酱用勺子反面抹匀
2.芝士块切成小块,铺在上面
3.铺一层培根火腿,然后放青豆和玉米粒
4.再撒上芝士块
5.烤箱预热,200度,20分钟。表面微焦即可。
超级嫩滑蛋挞做法
材料:牛奶75ml 淡奶油150ml 细砂糖16g 蛋黄2个 蛋挞皮(现成买的)10个
1.准备好所有材料(预热烤箱170度
2.牛奶,淡奶油,细砂糖放入打蛋盆,隔水加热,至砂糖溶解(如果你用的糖粉,可以直接混合,无需加热溶解)
3.打蛋盆放入冷水中放凉,凉至手温(也可以直接放置等待凉却)倒入提前搅打好的蛋黄液
4.搅拌均匀至图中,混合好蛋液和牛奶液
5.过筛,使蛋挞液细腻无气泡
6.倒入蛋挞皮七八分满即可(这次买的蛋挞皮都废了,,,完全变形)
7.170度,中下层,30-35分钟即可
8.看我上次的蛋挞皮,一层一层多分明!!!这次蛋挞皮太失败