1.根据个人需要，自己做活者买卤好的排骨。
2.准备几根白萝卜，并切成滚刀块。
3.准备葱姜蒜辣椒花椒（根据个人喜好放置）。
4.点火烧油，油热放入萝卜炒匀，放入上述调料炒匀，适量盐，五香粉，耗油，一点点醋，炒匀，加入卤好的排骨，轻微翻炒，加入开水，没过食材，烧开后，试一下味道，加入料酒，葱结，去腥，汤淡加入适量生抽，倒入高压锅，上汽后，小火压十分钟，排完气后，放入香菜和葱，就可以享用了。
入秋了，喜欢的朋友可以试试看，吃不完可以放冰箱，也可以分装冰冻，吃的时候微波炉加热就行。不喜欢油腻，炒萝卜时可以少放油。后续我会继续分享自己制作过的美食，自制美食爱好者和美食小白，敬请关注，大家可以发表评论与我交流。
