排骨包子

我们胶东地区非常喜欢吃排骨包子,没吃过的朋友很不理解,有的说这排骨怎么包包子,会不会硌牙?其实啊不会硌牙的而且很美味!

这不新鲜的蒜苔下来了,蒜苔排骨包子也很好吃的。说做就做,把排骨焯一下水,蒜苔洗净切小丁。

把排骨焯完了,沥干净水分′,放上盐,面酱,葱姜味精花生油,搅匀,就可以包了。放上面酱,葱姜盐味精,花生油,搅拌均匀。

麦穗排骨包子

蒸好的包子

咬一口唇齿留香
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