老妈的绝活-排骨包子

每次回老家,或者老爸老妈来京,老妈都要包排骨包子,因为那是我的最爱之一。

一般的组合是芸豆排骨。

肋排切块
味极鲜养一下
芸豆切粒
加入葱姜蒜
陪帅帅去上课,回来大包已经出锅
每个大包4-5块排骨,自家包子就是实在
脆脆的软骨,那叫一个香
还是排骨……

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