本来想好好减肥来着,工作党表示没空做饭啊,学生党表示没条件做饭啊。
那么,减脂期间不能自己做饭的人怎么在外面吃饭?
建议首选主打健康饮食的餐厅。如果找不到这类餐厅,那么在点菜上就要多学一学了。
推荐一:一人吃的餐厅
中餐快餐店:蒸功夫、吉野家、田老师、永和大王、老娘舅、嘉禾一品等快餐馆
老娘舅点菜举例:番茄炒蛋套餐、银鱼蒸蛋、花菇炖鸡套餐、毛豆辣子鸡套餐
吉野家点菜举例:菌菇牛肉饭+沙拉、照烧鸡排饭+沙拉
永和大王点菜举例:香菇菜包、葱香鸡丝饭、黑椒牛柳饭
三餐点餐举例
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蒸功夫
早餐:猪肉玉米包、豆浆;
午餐:冬菇鸡腿肉饭套餐;
晚餐:单点米饭一份、单点蔬菜一份、香滑蒸蛋
虽然相对很多餐馆来说,这种中式快餐的搭配相对合理,可能菜会有油多的情况,想减脂的伙伴备白开水,其余的小伙伴随意啦。
西式餐馆:赛百味、Pret A manger(上海)
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Pret A manger
早餐:拿铁、鸡蛋牛油果、椰奶燕麦杯
午餐:三文鱼小龙虾沙拉(沙拉酱只放一半)、法棍、意大利蔬菜汤
晚餐:酸奶杯,有机咖啡
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赛百味
早餐:百味卷、牛奶(红茶)一杯
午餐:三明治(全麦面包、香烤牛肉、蔬菜任选,酱料只加一半)、蔬菜沙拉(酱只放平常一半)
晚餐:三明治(全麦面包、三文鱼、蔬菜任选,酱料只加一半)
推荐二:多人聚餐点菜
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确定点几盘菜
如4人可选择2个热菜:一个荤素搭配菜,一个清炒素菜;3个凉菜:一个冷荤,两个凉拌蔬菜。
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点菜原则
不点油炸、油煎、香酥、干锅、水煮、椒盐的菜
如:水煮牛肉、水煮鱼、蒜香骨,烤羊肉,牛仔骨坚决不能吃。
多点蒸、煮、炖、凉拌的菜
汤品推荐:冬瓜海米汤、西红柿鸡蛋汤、紫菜鸡蛋汤、疙瘩汤、海带豆腐汤
荤素搭配菜推荐:木耳炒边贝、山芹炒肉、平菇炒肉、青椒炒河虾、虾仁蘑菇、青瓜虾仁等
清炒蔬菜推荐:清炒时蔬系列、香菇青菜等
冷荤:酱牛肉、白切鸡、盐水虾、凉拌牛肉等
凉拌蔬菜:大拌菜、拍黄瓜、洋葱木耳、凉拌三丝、金针菇拌黄瓜、凉拌苦菊、凉拌菠菜等
主食一定要选择杂粮薯类
可以用蒸煮的玉米、红薯、山药作为主食,点个五谷丰登就是很好的选择。
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吃饭顺序
不要喝甜饮料,就坐后吃一点清爽的新鲜水果,再和喝一两碗清汤,再吃素菜(主要是蔬菜),填满部分的胃部空间,接下来吃肉菜,最后吃主食。
推荐三:火锅类
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锅底的选择
清汤锅底做好。如果重口难调,那么选择鸳鸯锅,你只吃清淡的锅底就好。
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点菜原则
多点蔬菜是一定要的,红薯、土豆、山药、芋头这些薯类也要点一些,涮熟后当做主食吃。油豆泡、腐竹、五花肉、肥肠、肥牛、动物内脏等最好别点,如果点了就让给其他小伙伴吃吧。
各类绿叶菜、蘑菇类、普通的豆腐、豆腐丝、鱼虾以及瘦猪牛肉才应该是你的最爱。
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酱料的选择
能不吃酱料就不吃酱料,芝麻酱、海鲜酱等热量非常高,不知不觉吃个200g不成问题,热量一下就会多出六、七百大卡。如果觉得味道太淡,可以调一点酱油、加一点剁椒酱作为酱料蘸着吃。
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吃火锅的顺序
与吃炒菜时一致的,先喝几口水或者吃一点水果,接着吃蔬菜,然后吃豆制品、蛋类,最后再吃肉类。吃蔬菜的量必须要达到肉类的2倍。