科学真是无处不在呀！星期天，我在家里看《漫画趣味物理》这本书，我在书中阅读了一篇非常有趣的文章-------冷热交换

    里面有好多的问题。如温度计是怎么测温的？为什么用高压锅煮食物煮的更快？炒菜时为什么锅里的油会溅出来？夏天刚从冰柜里拿出来的冰棍为什么会冒白烟？为什么在寒冷的冬天用舌头舔是歪的栏杆，舌头会被粘住？飞机在天空飞过，为什么会留下尾巴？等等有好多的问题。都可以在这里面解决。

    让我最感兴趣的就是：温度计是怎么测温的？夏天刚从冰箱里拿出来的冰棍为什么会冒白烟？为什么在寒冷的冬天里舌头舔室外的栏杆，舌头会被粘住？难道你们就不想知道这些问题吗？我也想知道，那就让我们一起来看一看吧。

    我们看一下。温度计是怎么测温的吧？ 温度计是依靠液体热胀冷缩的原理来测温的。因为水银是一种金属，在常温、常压下呈液态，颜色为银色。再来看一下夏天刚从冰箱里拿出来的冰棍为什么会冒白烟？ 因为空气中有很多的水蒸气，夏天的温度较高，冰棍的温度很低，水蒸气会变成小雾滴悬浮在空中，就是我们看到的白烟。

    还有就是，为什么在寒冷的冬天用舌头舔室外的铁栏杆，舌头会被粘住？因为舌头上有大量的水，当舌头接触到冰冷的铁栏杆时，铁栏杆会快速吸收舌头上的热量，使其温度迅速降低，水凝固成冰，舌头就被粘住了。

    学好科学，让我们一起探索更多生活中的物理现象吧。