如果把日子以周为单位，对上班族和学生党来说，每周三是一周中最难熬的一天。(+_+)
周三既没有周一周二的忙碌，也没有周四周五的渴望，更没有周六周日的放松。
甚至有调查显示，周三的网购冲动指数最高！等下午打个盹儿迷迷糊糊的醒神过来，手机屏上赫然显示着“你已支付xxxx元”，有一个例子证明这是正确的，比如我···
＃今日便当＃
秋葵蛋炒饭＋手撕杏鲍菇
食材
秋葵3个、鸡蛋、杏鲍菇、生抽、小米辣、葱蒜
菜菜叮叮当
1、鸡蛋打散，秋葵切片呈五角星，热油锅，鸡蛋滑散成型后下饭翻炒，米饭炒散后，下胡萝卜粒和秋葵继续翻炒，放小半勺生抽，再略放点儿盐调味，最后起锅前洒一点点葱花
绿色的蔬菜不能放太早，最后放能保持鲜亮的色泽~
秋葵蛋炒饭
2、杏鲍菇清洗干净，入蒸锅中大火蒸8-10分钟，葱、姜、蒜切末，小米椒切小圈备用
蒸熟的杏鲍菇取出稍微放一会，不烫手的时候，将杏鲍菇撕成差不多粗细的小条
撕好的杏鲍菇放入大碗中，放上葱、姜、蒜末和小米椒，淋入鲜酱油、芝麻油、少许糖和盐，拌匀就可以了
3、顺便再炒个芹菜鸡蛋干~便当搞定！
秋葵蛋炒饭＋手撕杏鲍菇
菜菜叨叨叨
“蒸”，可以最大限度的保留杏鲍菇的原汁原味，如果用水焯熟的话，会损失一部分食材的鲜味；
“手撕”，让杏鲍菇的纤维受损很小，拌的时候容易入味而且口感也更好。
调味料可以根据自己的喜好适当调整，小米椒很辣，不喜欢的可以直接省略哟~(≧∇≦)
