2022年10月20日 星期四 晴 老王已经在单位住了快两周了，每天的一日三餐的重任就落在了我的肩上。 老王走之前，给我们储备了满满一冰箱的菜。为了不把菜放坏，也为了让儿子吃好，两周以来我认真学习“小红书”的菜品制作，厨艺也是与日俱增。 今天中午给儿子做什么呢？早上闺蜜群里都在吵嚷着要给毛毛过线上生日宴，既然是“宴”，饭菜怎么着也得“色香味”俱全了。包饺子来不及，炒鸡和做鱼的难度系数太大，考虑再三，就选了清炖羊肉。 按照小红书的操作步骤，我清洗好羊肉，拿出砂锅后，就冷水开炖。撇沫后放好葱、姜、花椒，我就开始听课。 听完课、写好教学记录表，羊肉也炖的差不多了，锅里再放点胡萝卜，盛出来时再撒点香菜。尝一口汤，羊肉汤味道鲜美，并不比老王炖的羊肉差，儿子吃的赞不绝口，让我很有成就感。 表扬的力量是巨大的。高兴之余，我下午又起了玉米面，准备明天早起给儿子蒸馒头。 每日里，要做好自己的工作，要精心准备好饭菜，要给儿子打卡……虽很忙碌，但很充实。 活到老学到老，提高自己的厨艺，也是进步。
