匆匆路过长沙，前后不过4个小时。

如果要解决午饭，不是肯德基就得是米粉。

米粉是长沙之魂。

别的高铁站特产超市多过开火餐饮，长沙站刚刚相反，肯德基在几乎要出站的角落里，粉店，各种粉店招牌鲜亮，照亮了走大理石暗沉风的高铁站。

汤粉、拌粉、炒粉是主流……大部分的店都打上“分店”的字样，昭示着自己声名在外，值得选择。

最后选的那家店位于出站口，占了非常大的一片区域，整个店面呈“L”型，一面面向站内的出站口，一面就在出站口一侧，不管是在哪一面都非常的醒目。墙的一面是本店悠久的发展历史，以及关于本店的动人的故事，另一面墙上主要是本店的特产以及获得的荣誉，大意就是本店特产就代表了长沙特产。

外面写着粉店，进去才发现它什么都有，粉、面、小碗菜……吧台在更大的门一侧，除了收费，还卖酒水、小料台、小菜窗口和特产买卖。

“L”的交界处，除了展示本店版本的长沙特产，还有一个巨大的毛主席半身像，佩戴者红领巾，旁边都是湖南特产的辣椒、辣椒酱、腊肉、干货、粉……展示柜非常醒目，一目了然。

店内的后堂也是“L”型，长的一边卖小碗菜，短的一面出粉。

从快餐店来看，其他都是合理的，就是餐具与实际不符。餐具不是轻快的塑料餐具，而是厚重的白瓷，从勺子到小碗，到碗，都很沉，需要两只手拿。店家可能是为了质感，但是真的很不方便，吃个饭无端增加生活重量，实在不想这样。

这家有免费的咸菜，大概有2-3种，有被强调是秘制配方的辣椒，大概有2种，还有小葱花和小香菜。这些都是自己调配的。

粉是一大碗，用白色的很沉的碗装着，粉爽滑细软，汤清淡透亮，浇头从酸菜到牛肉，都是招牌，味道不错，但是配不上它的价格，毕竟都是30元起步。这种价格再看看最后的成品，实在是坑上加坑。不过我们好像也默认了机场、车站的高物价，甚至觉得理所当然，我觉得这样很不对，溢价空间对普通人不友好！

当然了长沙最大的特产就是茶颜悦色，不过车站的茶颜悦色主打一个5分钟取餐，坚决不久等反茶颜悦色企业文化特征，为了让顾客看清楚，又是画架，又是挂幅、又是桌牌，一而再再而三的强调，这家店是可以手机下单、五分钟必定取货的节奏。

我喝了什么不记得了，鉴于我对奶茶没什么兴趣，也就不提了。