今天阅读了《无限身体可能》这本书的第一部分-身体的资本，这本书有很多观点与我们平时的观点大不一样，我虽然持怀疑态度，但总体来说收获不小。

我们平时认为脂肪是引起我们心脑血管疾病的重要原因之一，但作者认为不是，他认为人类进化二百万年，饱和脂肪酸是对人体有益的。反而是高糖的食物，比如碳水化合物等，对人体是有害的。并且很有意思的一个观点，是我们在运动时首先消耗的是血液中的糖原，他认为这是身体产生的毒素，所以身体自动的先消耗掉。

鞋子的观点更是让我大吃一惊。他提出人类在耐克诞生这种硬底的鞋子之前，以前都是软底的或者薄底的鞋子的时候，人类的走路姿势跟现在是不一样的，反而人不会有更多的膝盖的疾病，因为有了鞋子对脚的保护，迈步变大，发力发生了变化，导致膝盖出现问题。

他认为运动型饮料其实是有害的，而且人其实不口渴可以不喝水，他说人体储存了三天的水量，而不是像我们现在不口渴，还要每天八杯水。

这一些是我以前没有听到的一些观点，更重要的他提出了这些观点流行传播的原因，是因为背后有资本的介入，比如投入资金研究，赞助商等。这是很有意思的事情，我没有查证，是不是事实？比如美国糖业协会在1972年的时候利用赞助的名义，研究出食用高脂肪对人体是有害的，而掩盖了其实高糖食品才是导致心脑血管疾病的重要原因；耐克赞助运动员卖鞋；佳世乐赞助球队夺冠推广他们的运动型饮料。虽然我有些怀疑，但相信的比例大于怀疑，因为我们经历了莫斯利安常温酸奶和安慕希常温酸奶铺天盖地的广告，使得人们以为这就是酸奶，一个连活菌都没有的酸奶。即使是我们常喝的低温酸奶，在发酵前为了口感和稳定，也要加白糖和稳定剂(一般是变性淀粉)，这种糖的摄入真的好吗？这种用资本来控制媒体给人洗脑的方法真是防不胜防。

读到第一章有很多新的观点，这也是我本次开启阅读挑战的第一本书，我会不断分享自己读书的感悟，加油！