一、落地方案：实体店铺。
二、店铺尺寸：长×宽×高＝5×3×4，（单位：米）。
三、经营模式（范围）：零售 + 餐饮。
四、店铺主色调：大黑、乳白、大红。
五、零售区备录（面积稍小）：
①生鲜类：五谷杂粮鲜精制面条、速冻饺子、速冻汤圆、日本拉面、速冻包子、速冻馒头、（生熟兼有）、日本拉面；
②干货类：五谷杂粮、五谷杂粮挂面、重庆小面、岐山臊子面、陕西裤带面、兰州牛肉拉面、山西鸡汤刀削面；
③其他类：陕西宝鸡擀面皮、陕西汉中米皮、重庆凉面、五谷杂粮包子（热型即食）、五谷杂粮馒头（热型即食）
六、餐饮区备录（面积稍大）：
①重庆小面系列、馄饨、饺子；
②杂酱面；
③特色菜品：四川泡菜、红油猪儿、川北凉粉、紫菜虾仁高汤（唯此一汤，仅赠送所用）；
④五谷粥饮：醇豆浆、绿豆粥、红豆粥、百事可乐、黄玉米粥；
七、相关主要设备：
1、零售区：收银台（零售餐饮合一）、商品电子显示屏（显示商品类目、价格及其它信息）、货架、冷柜、保鲜柜、展板、储物柜。
2、餐饮区：餐桌、菜品展示板、整套厨房炊具、使用水源、废水排放。
（特殊要求备注：因店铺面积小，概务必充分高效利用平面空间和立体空间，简洁明快，墙面要留出适当空间作广告条幅宣传之用。再者，我们餐饮区是采用中央厨房模式，主要菜品都在其他地方加工好之后再运输到店铺作最后加工食用，所以店铺厨房要尽可能节约空间）。
