2018-9-1我正式加入深圳市新东方烹饪学校学习西餐主厨专业。与此同时，我认识了我的班主任～温杰峰老师！
记得那是我去他办公室办校卡，也就是走读证。也就是我办走读证时，由于我与他年纪相仿。但此时的他却已是有着各种标签:高级讲师，高级中式烹调师，中国烹饪协会会员……，于是我对他的崇敬也由然而生。通过简短的了解，他也初步对我的了解。
他，大概1米78个，五官分明，站得笔直笔直，似乎是经过了军队的训练，这也正如他的性格，刚正不阿。单单从长相到气质，在这学校也没几个老师与他媲美了。因为很多中年男人如果不注重保养，自律的话，身体会发福，走样。看到这些外貌描述不足以了解他内心有趣的灵魂。
可能我们都年纪相差不远，但他已然是我的老师，无庸至疑，他比我优秀许多。我是一个被家庭耽误了10年，重新去定位人生的人。不过他是一个有家庭，有孩子的。而我也是。所以我们也会有些话题可聊，可探讨。下面让我来讲讲我对他的一些事吧。
从去年9月到今年的5月，我们班练刀工翻锅却有7个月了。每天顶着大太阳，在铁皮刀工棚练。心里那种躁热，无以言表。可能有时我都黑着脸来黑着脸回。心想我交了3万学校是来学知识的，而不是天天翻锅，刀工的。怎么跟我想的不一样。相处的人都是些小屁孩，有一个甚至才比女儿大2岁。哎哟妈呀，我要怎样啊？于是我来到他办公室:温老师，我可以要求退学费或转西点班。老师却小之以理，动之以情，说西餐的发展史及前景，而西点每年需要创新。总之西餐比西点学的东西更宏观。同时还介绍我如何学好烹饪的书《食物记忆法》。我也懵懵懂懂，战战兢兢先把那些负面情绪放下，认真去上好某堂课。
这样，终于熬到了4-18的刀工阶段考核。这天他穿着天蓝色的短衬衣，黑色的西裤，人看起来比以往更精神，更年轻了。站在那笔直笔直的。井然有序地组织布置考场。首先由1到18号的同学考。我们也异常紧张。虽然刀工练了如此之久，但实际又能达到什么境界呢。可想而知。而从来都忙的他，今天又监考我们……当考评组老师吹响哨声，比赛开始。开头还好，能镇静下来，把片已切好，但到了5分钟时，每隔2分钟，班主任开始催命，比赛还有10分，比赛还有8分，比赛还有6分……，我的耳朵边会不时地想起他的声音。手开始不听使唤，抖得也是厉害，不过幸好，此时也已经把丁丝条片切好，剩下削橄榄3个。由于紧张，这橄榄得分就不理想。但总的结果还行，能够在15分钟内，把要完成的如质如量完成了。要知道前些天老师给我们的模考是20分钟或18分钟。这一切的结果，也源于班主任的严格要求，耐心引导，还有催命符的报秒表，才能让我挑战15分钟完成。他一旦发现我有懈怠的情绪，就会找我谈心，还会引用很多相关的正能量的典故去说服你。让我身体里那颗懒癌不会肆意生长。
记得有天早晨我晨会分享了一个主题:那就是你会别人带来什么价值，你将影响多少人，造福多少人？这天班主任也来了，听了我的分享。略有所思。他也经常同我说:他太忙太忙，没有太多精力管我们，只能交给何老师。等1702班毕业方能有点时间了。于是我也一直在期待他将带领我们班如何前进。好不容易，盼到了1702班毕业，待他把毕业典礼开会，我那天也参加了师兄们的仪式。看到老师与学生的依依不舍，热泪盈眶，不禁想到明年我们的毕业……
盼着老师安顿好他的学生就业，这时的他渐渐闲下来了。每天或多或少会抽10分钟，或15分钟来分享他的观点和经验。听着他引古论今，听着他举例如何让同学明白你生存的意义，价值，人生观，如何与你相处，如何让自己更强大。剖析得如此细致。
我想作为老师，如果他愿意去分享他的经验及从业前景，至少会让班里15岁的孩少走些弯路吧！看到个个聚精会神的听着。无疑是一种成就感。老师对学生是如此殷切希望，希望他们优秀，是技术优秀，手头上更有实力。
2019-5-22号早上他兴致勃勃来到班上分享，首先问了一个问题:什么是独立？表现在什么地方？独立是精神独立，财务独立，个人独立，思想独立。如果一个独立的人是不需父母过多操心，能自给自足，能自律安排自已的生活。最重要的是能遇到困难和事情，有独特的解决能力。这个话题，似乎在影射我一样。感觉脸上火辣辣的。因为前天一件小事与人争执了，不知他是否知道。我并没同他讲起。像似拍拍打脸，我自尊心太强，太在乎他人的看法，以致于争吵。如果放下这些，也没什么大不了的事。联想这些，感觉我就不成熟，不独立。但听了分享后，受益良多。
下午，在上课时，隐约听见班长说:温老师不做我们班主任了，听说换了方正老师。没过多久，第三节课时，温老师，何老师，方正老师过来了。听着他的说明，我内心澎湃，磨合了快一年的老师，却要另谋高就了。看着他的眼睛里也有不舍，说话哽咽，我的心情也迅跌入低谷。但天下没有不散之筳筛。只是这个缘份提前一年终止了。所有的不舍，难过也是无济于事。我想从今天到毕业，也再难听到他想要分享的话题了。或许每个人都有他的人生轨迹，得之我幸，失之我命。
总之，谢谢老师在我生命中走过，并给予我精神鼓励，愿他一切安好，家庭幸福！你的教导，学生也终生难忘。感恩！
