我们要一青二白
不需要纷杂的颜色
五味杂陈的堆砌
混合成一种特别的味道
我仅用一小勺掂量着盐
差不多时,才倒入被烈火哄烧的铁锅内
铲子挥动,汗水流淌又蒸发
豆腐它推崇掌勺的女人
它逆来顺受,服帖不散架
碧绿的葱在刀锋的蹂躏下
断成相似的百余个
最后的火候间,它是一把的撒落均匀
这难道是这个女人过高的手艺吗
她里面轻薄的衣服整洁如新
围兜挨着灶台,黏满油渍
脱掉围兜时,里面的衣服仍残留油烟味
我们依赖着有这个女人的生活
习以为常到,她出门以后
至中午时分,我们竟然愚笨至生活不能自理
我们放弃叫外卖贪图便捷的想法
因为她做豆腐的味道已经率先占领了我们的肠胃
我们难以接受别种鲜美到口干舌燥的味道