因为不是竞争激烈大城市所以很少到咖啡馆泡着，只是偶尔快餐店买呗咖啡。自独自手冲以来自己弄自己喝，慢慢体验豆子风味，精心计算水粉比，今天赢了星巴克。
从前只是喝速溶咖啡，逐渐觉得加奶加糖不好喝。之后感觉加奶虽然润滑但是比较抢咖啡原本的味道。后来肯德基有现磨咖啡喝了几次又发觉麦当劳的超越了肯德基，再后来自己鼓捣开始买了个法压壶随便弄弄都比快餐店好喝。简单操作就可以，喝了一段日子法压壶味道有些混且野性不清澈。有了新的要求就换手冲，自己鼓捣，自娱自乐磨豆买了哈里欧的初级手磨。再就是适合自己的豆子，最后喜欢那种有平衡感带一点点微酸的豆子，比如豆叔家的凤来仪。虽然没什么特点但是耐喝，让人记不住但很适合细水长流。赢了星巴克就是赢在豆子上，星巴克这样的连锁店为了保证味道一致一定会用深度烘焙豆子，剩下就是比例。
图片发自简书App
图片发自简书App
图片发自简书App
图片发自简书App
