这两天在读梁实秋的《人间一趟尽兴而已》。辑壹“落字成暖 一生念安”真真是把作者对故乡北平的怀念,深深融入到一道道地道的北平特色美食中。看得我一个在北京生活了15年的外来移民口水横流,虽然书中提到的这些食物我都吃过,且不止一次。同时,我也想起了儿时老妈给我做的油炒面,老爸拿手的麻婆豆腐,爷爷给我们做的赛螃蟹,姥姥做的玉米面野菜馅饽饽。
《早餐中国》里说:世间万物唯有美食不可辜负,烟火味道藏在市井的生活里。生活也是柴米油盐酱醋茶,从一个城市到另一个城市,食物无疑是勾连着我们所有的生活轨迹。
人生风雅七件事:琴棋书画诗酒花。
人生开门七件事:柴米油盐酱醋茶。
小时候,我们都在追求“琴棋书画”的诗和远方,长大后,才发现,人间最温暖的还是“柴米油盐”。
毕业就离开家的我,追逐了自己期待的远方,也拼搏了自己想要的工作,想要的生活。现在的我也开始学会享受每日的柴米油盐。从只会西红柿炒鸡蛋到现在能自己一个人准备一桌饭菜,十几年的烟火气中我也练就了一手好厨艺。每次学会做一道新菜都迫不及待要做给家人尝尝,兴冲冲拍几张照片发给故乡的老妈看看。有时难以抑制成就感爆棚还要发个朋友圈秀秀。
忙忙碌碌的生活中,美食成了我们生活中一种调味,一种调剂。每当周末的上午3个人一起在厨房忙忙碌碌的时候,我都觉得生活不需要太多丰富多彩,如此平淡很好。我很喜欢儿子陪我择菜聊天,虽然有时他也想偷懒,但多数都会陪我弄完。先生包揽了所有的洗洗涮涮,在旁边听着我俩聊天,偶尔会忍不住过来搭句话。作为家里的大厨,每次上场无论发挥如何,他俩都会夸奖一番饭菜做的很好。
在最寻常的生活里,一直都藏着最朴素的人生真谛。人至中年居然拉着先生逛菜市场也逛出了一种恬淡舒适。菜市场里有一种平实的热闹,一份生机勃勃的希望,一抹芸芸众生认真生活的姿态。我们慢慢发现家周边各种不同的大的菜市场,慢慢发现哪家的瓜果蔬菜更新鲜更实惠,哪家的大姐人又热情杀鱼的手艺又好。偶尔遇到热心的叔叔阿姨,还会教我们怎么挑各种水果和蔬菜。
汪曾祺在《人间滋味》里写到:“看看生鸡活鸭、新鲜水灵的瓜菜、彤红的辣椒,热热闹闹,挨挨挤挤,让人感到一种生之乐趣。”
生活看似复杂,实则也简单。无非是饿了就吃,困了就睡,醒了就闹;打打闹闹哭哭笑笑,平凡且踏踏实实地过好每一天,做好每件事,走好每一步。
往后的岁月,愿我们都怀揣一颗浸透人间烟火的心,徐徐来,缓缓归。