最近火爆网络的“烤豆皮”你学会了吗?低卡又健康,在家都能做,以后再也不用担心零食太贵了,现在给大家不分享下制作方法,可是亲测了好几遍的哦!
食材:豆腐皮(千张)适量、盐、调料(孜然粉、、烤肉粉、番茄粉)可以根据个人喜好准备调味品
制作方法:
1、把洗干净用盐水浸泡过的千张切成2厘米见方的小块(也可以切成自己喜欢的大小和形状)
2、烤箱预热,上下火调至180度,将切好的豆皮平铺在烤盘内,烤制10分钟,豆皮开始鼓泡,接着再烤制5-8分钟就可以出炉了。(整个烤制过程最好在旁边盯着,各家烤箱性能不一样,小心烤糊)
3、烤好后取出,撒上自己喜欢的调料拌匀即可
是不是很简单啊,赶紧动手做起来吧!有些细节一定要注意:选千张一定要选比较厚的,要清洗干净并且用盐水浸泡10分钟左右,取出擦干表面水分,这是成功的关键。