【深夜食堂故事征文|藏在馒头片里的歉疚】

文丨林下生风

多年前,我初到一家厨房设备工厂从事文员一职,办公室有几个,一间是老板的,师姐在此负责画图,还有厂长办公室,副厂长办公室,我在业务部负责打打字,接接电话。

刚去就职时,接待我的就是她,走起路来屁股一扭一扭的,高我五公分左右,两只大眼睛忽闪忽闪的,充满了稚嫩,她总是称老板为“您”,“高先生”,那个时候,我是第一次听到“您”,因为在此之前,我一直都是用“你”,还有是第一次听着用“先生”这个词。

我俩是同年的,她月份大我几个月,她说让我管她叫师姐。

就这样,我没有师傅,就有了一个师姐。师姐那时拿三千元的工资,我拿一千五百元的工资,那个时候,一千五百元对我来说已经很多了,但是我更羡慕师姐拿的三千元的工资。

师姐教我画图,图是厨房设备上用的CAD图。我暗暗的想:师姐教会了我画图,我要把她挤走,我去赚那三千元的工资。

每次画图,是在下班后,我们都住在厂里,宿舍与办公室不是很远,办公室不远处是为老板做饭用的厨房,专门有个四川的阿姨在为办公室人员做小灶,工厂的工人们则吃大锅饭。

下了班,师姐就开始教我画图,黑色的屏幕,绿色、红色、白色的线,框中各式的图标代表着某件厨具,我看的是云里雾里。师姐耐心的不厌其烦的给我讲解,如何画横线,如何画竖线,如何画长方形,还有如何用快捷键,如何去把图纸放进打印机打印等等。

每天下了班,师姐教我画CAD图,学着学着,肚子却咕咕叫起来,平时五点就吃晚饭了,我们一般一学到九十点钟,我跟师姐说:“我饿了,有什么吃的吗?”

“我到厨房去给你做炸馒头片吃”,师姐关怀地说。

“好啊,好啊!”我拍手应到。

我俩离开办公室,到了厨房,因为工厂是做厨房设备的,所以厂里自己用的厨具都是工厂自己做的,一色的不锈钢,四川做饭的阿姨,每天把厨房擦的干干净净。师姐挨着看了下厨房里的柜子,发现有馒头和鸡蛋。

我在一旁瞅着,从小到大我没做过什么饭,别人吃我做的饭,不拉肚子就是烧高香了,所以我感觉师姐大我一点点,她赚的比我多,还会画图,还会做饭,顿时,她成了我的偶像,师姐的形象在我心中又高大了一大截。

师姐拿出馒头,在案板上切成几片,把几个鸡蛋放在盘子里娴熟地搅动着,锅里倒上油,“把切好的馒头片在水中浸一下,这样省油,而且还嫩”,师姐边操作边跟我说,我眼睛直勾勾的看着,点着头,嗯嗯的应答着,感觉像是在欣赏艺术品。

不一会儿,外焦里嫩,美味可口的炸馒头片就出锅了,外边金黄又泛着点蛋白,咬一口里边软软的,热乎乎的,香味四溢,顿时打开了我的味蕾,我狼吞虎咽的吃了大概六七块,再喝点水,饱饱的。

在此之前,身在农村的我,从未吃过炸馒头片,我不知道原来馒头还可以这样吃,原来炸馒头片这么美味。

此后,我学会了炸馒头片,在早上,在想吃的瞬间,我都会炸上几个馒头片,因为那是我跟师姐学的,一辈子都忘不了。

就这样,每天晚上,学画图学累了,或是饿了,师姐都会到厨房给我做炸馒头片,我百吃不厌。

我嚼着师姐给我做的炸馒头片,脑子里想的还是:尽快学会画图,尽快把师姐挤兑走,我去赚那三千的工资,如果我能赚那么多钱,该是何等的荣耀,那么多钱,该买多少好吃的零食和服装,我脑子里不时闪着这种龌龊的念头。

很多天过去了,我也吃了很多天师姐为我做的炸馒头片,但是我始终没有学会画图,因为我没有实际操作经验,有师姐在,也用不到我这个新手。

自我离开工厂那天,我还是原先的工资,师姐的工资涨了伍佰元,最终,我并没有把她挤兑走,而是我适应不了环境,自己逃跑了。

很多年过去了,我脑海中始终怀念师姐在夜里教我画图,在厨房里为我做炸馒头片,回味着那让人思念的味道,我对师姐充满了深深的歉疚感。



嗨~ 我是林下生风,感恩你来过,我记住你了,你记住了我吗~


我正在参加《联合征文:讲一个食物的故事,写写属于我们自己的深夜食堂》征文活动,你也来吧~

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