女儿放假第五天,收拾她提前寄家来的物品,翻出一包火锅汤料。这是她过生日和同学去海底捞吃饭送的,搁了俩月又带家来,这是吃货对食材的尊重,佩服!
女儿自告奋勇要去超市购物,有点反常啊,冰箱里吃的东西还不少。结果买回来许多吃火锅的菜,这孩子是想借这包火锅底料吃顿火锅。我什么都能吃,随便你怎么做吧。家里没有电锅,她准备做简易火锅,用菜锅来个一锅煮。
吃火锅要有肉,她没买超市里的羊肉卷,而是把家里冰箱里给她留的一只羊腿拿出,自己动手片肉片。这是前段时间朋友给送的半只羊,肉很鲜美,没有膻味。她一边切肉一边称赞这羊肉闻着真香。
火锅料是番茄汤料,孩子们爱吃。看着这大半锅菜,我俩也吃不完呀。感紧打电话邀她姑家妹妹来吃,她家在我们小区对过,五分钟就到。不巧,妹妹上网课做作业,不来。给她姨家妹妹打电话,她刚刚出门和同学去吃饭了。算了,娘俩吃吧。
菜刚上桌,闺女的同学宁宁来了,真是来得早不如来得巧。她就是想来蹭饭的,在路上还买了我们当地网红美食“菜煎饼”。赶紧吃吧,我先尝尝菜煎饼,好久没吃了,真香!
一顿饭下来,光聊美食了,什么螺蛳粉,什么臭豆腐的,她们说以后多带我出去吃。和年轻人一起玩太高兴了,没被她们嫌弃。宁宁姐姐很懂事,她争着给洗了碗。然后两个孩子一起去附近的超市玩。后来女儿回家喊冷,我觉得今天的天气很好,没那么冷呀。她哈哈大笑,说和姐姐在外面吃雪糕了。这俩孩子呀……